葡萄的清洗方法
发布:2016-07-19 20:34
众所周知,葡萄的表皮都会有一层白色的物质,很难洗干净,吃进去的话对人体有害。所以吃葡萄必须要知道葡萄怎么洗才干净。那么怎样洗葡萄最干净呢?
方法一
1、把葡萄从根部剪开。把葡萄剪成一小枝一小枝的,千万不要直接把葡萄一个一个摘下来,否则脏东西很容易污染葡萄。
2、用盐水洗葡萄。把剪好的葡萄放在盆里,撒点盐,用温水把盐融化成淡盐水,泡一下,再用手在盆里搅一搅,让葡萄皮充分接触淡盐水。注意,淡盐水一定要全部淹没葡萄。
3、冲洗葡萄。葡萄在淡盐水中浸泡大概15分钟左右,期间,每隔5分钟搅拌一下淡盐水,这样浸泡效果会更好。最后用清水冲洗两遍。
提示:外皮带农药多的水果,用盐水泡一下,可以有效去除农药。
方法二
挤一些牙膏用双手搓一搓,再轻轻搓洗葡萄。洗葡萄的过程一定要快(五分钟以内),免得葡萄吸水胀破,轻易烂掉。倒掉脏水,用净水冲洗至没有泡沫为止。
方法三
用毛巾把葡萄盛在毛巾里放在水里筛,葡萄上的白霜就很快就没了。
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方法四
在水中放一些面粉,将葡萄浸泡几分钟再以清水稍微冲洗即可。这种方法很安全,绝不会有化学污染,可以放心食用。
提示:洗葡萄的时候,用剪刀将蒂头与果实交接处小心剪开。不要剪到皮(破皮容易污染到果肉),也不要留一小断梗在果实之外(留梗的葡萄,除了不易洗净以外,也容易刺伤其它的葡萄的果皮)。