1.塑胶材质清洁：

　　切勿使用钢刷刷洗，否则会刮伤表面，增加藏污纳垢的机会。建议用小牙刷沾些洗碗精，顺着刀痕轻刷即可。

　　消毒：可将清水和漂白水以3：1的比例混合，把砧板浸泡20分钟后，以大量清水冲洗，再以菜瓜布轻刷表面。由于高浓度漂白水具有腐蚀性，处理前务必戴上手套，以免伤害手部肌肤。

　　2.木质材质清洁：

　　直接将小苏打粉倒在砧板表面，再以沾湿的海绵顺着木纹或刀痕轻轻擦拭。清洁后的木质砧板自然风干即可，切勿放入烘碗机中，以免裂开。消毒：可将醋、盐巴与水以2：1：6的比例混合，浸泡半小时后再冲洗干净。也能把干净的抹布铺在砧板，淋上漂白水后放置15分钟，再以大量清水洗掉。

　　3.强化玻璃（陶瓷）材质清洁：广州地毯清洗公司

　　强化玻璃砧板硬度较高，不易产生刀痕，因此只要用清水冲洗即可，谨慎一点也能用菜瓜布沾洗碗精刷洗，在清理上最为省事。

　　依照不同材质进行清洗，才能有效清洁砧板，避免成为细菌的温床，吃得更安心。